フードプロセッサー(ミキサー)で簡単に作れます
[材料(4人分)]
大葉・・・・・5束
ナッツ・・・・・カシューナッツ・ピーナッツ・松の実など、合計で30g程度
ニンニク・・・・・すったもの小さじ1
オリーブオイル・・・・・100ml
塩・・・・・小さじ1(お好みで)
粉チーズ・・・・・30g
[作り方]
1.塩、粉チーズを除く全ての材料と、オリーブオイル半量をフードプロセッサーにかける
2.残りのオリーブオイルを入れ、フードプロセッサーにかける
3.塩と粉チーズを入れてさらに回したら完成!